Vollreife Rieslingtrauben, gewachsen auf warmen Schieferterrassen rund um Winningen, verleihen dieser Spätlese ihren Charakter. Tropische Früchte gepaart mit feiner Mineralik zeichnet sie aus. Der moderate Alkoholgehalt und das präzise Süße-Säure-Spiel erzeugen Spannung und Trinkfluss.
